Компания ЭКСПО ПАРК, с 1999 года занимающаяся выставками с праздничной тематикой, проведет в этом году первый фестиваль event-услуг Party Time,
Средний чек в ресторанах, кафе и даже сетях быстрого питания в 2011 году вырастет как минимум на 20-30 %. Готовы ли клиенты платить больше и как будут выкручиваться рестораны
Компания «Алендвик» – ведущий сетевой оператор в сфере общественного питания в Пермском крае – запустила на днях новый проект Yes`t Yes`t. Главное блюдо в кафе – популярные в Британии Fish and Chips – рыба в кляре и ломтики картофеля, жаренные во фритюре. Это пока первый в России ресторан, специализирующийся на такой кухне. В компании планируют […]
Российский рынок кейтеринговых услуг — это не только Москва и Санкт-Петербург, он формируется во всех городах с населением более 500 тысяч человек
Практически ни одно мероприятие не обходится без той или иной формы ресторанного обслуживания – будь то русское застолье, элегантный
Деликатесный рулет и говядину в нори от Алексея Васильева, шеф-повара ресторана выездного обслуживания ChanteCler.
Ресторанный бизнес и событийный кейтеринг (выездное ресторанное обслуживание мероприятий) неразрывно связаны с event-индустрией и шоу-бизнесом. Известным
