В начале ноября в Лондоне состоялась стажировка «Новые тенденции в кейтеринге» для владельцев и управляющих ресторанов выездного обслуживания. Организаторами выступили Бизнес-школа RMA и профессиональный портал CateringConsulting.ru. В стажировке приняли участие 20 представителей индустрии кейтеринга и ресторанного бизнеса из разных городов России: Якутска, Новосибирска, Пскова, Пятигорска, Воронежа, Уфы, Санкт-Петербурга и Москвы. За семь дней участники посетили около […]

Челябинский аэропорт привлек компанию LSG Sky Chefs (дочерняя компания Lufthansa) в качестве управляющего партнера для нового цеха бортпитания, который планируется запустить уже в 2013 году. В холдинге «Уральские пельмени», который обслуживает действующий цех по производству рационов для полетов, пока не решили, продолжат ли они работу после запуска нового цеха. По мнениюруководителя ОАО «Челябинское авиапредприятие» Владимира Реунова, удовлетворив […]

Генеральным партнером Конференции «Digital-коммуникации России – 2013», которая пройдет 27 февраля 2013 г. в «РИА Новости» стала компания «Эльдорадо». PR-директор ООО «Эльдорадо» Ирина Цеплинская отметила, что «Конференция Digital-коммуникации России 2013 – это отличная возможность для всех участников рынка обменяться опытом. В такой динамичной сфере как социальные медиа очень важно держать руку на пульсе. На конференции […]

В апреле 2013 года в Москве впервые пройдет международный салон Sirha Moscow, глобальное авангардное событие, объединяющее экспертов в области гастрономии и ресторанного бизнеса, а также ценителей высокой кухни.  Sirha – это идеальная платформа для знакомства с актуальными тенденциями индустрии, обмена опытом и обсуждения насущных вопросов.   Sirha Moscow привлечет профессионалов индустрии HoReCa широкими возможностями для […]