Ритейл

Дешевле 90 руб не наливать

6 ноя 2009 Шеф-повар

Росалкоголь установит минимальные цены За продажу водки дешевле 90 руб. за бутылку магазины могут оштрафовать на 100 000 руб., а в перспективе — даже лишить лицензии на торговлю алкоголем. Такую минимальную цену на крепкий алкоголь собирается установить глава Росалкогольрегулирования Игорь Чуян.

Novello delle Vivene из Италии

3 ноя 2009 Шеф-повар

Праздник молодого вина в «Азбуке Вкуса» В Италии существует поговорка: начался последний осенний месяц – значит время пить молодое вино, которое итальянцы называют Новелло. На Аппенинах молодое вино пьют почти 40% населения. Гурманы утверждают, что лучше всего к Новелло подходят жареные каштаны и белое мясо. Впрочем, идеальной парой для Новелло считается национальное итальянское блюдо - кукурузная каша полента.

Как так?

31 окт 2009 Шеф-повар

В сети "Квартал" некоторые продукты под частной маркой дороже брендированных соседей по полке Зефир под маркой "Квартала" стоит на рубль дороже аналогичной продукции от "Ударницы". Производитель чм - какой-то подмосковный завод (название я не запомнил). Не думаю, что продукция так уж отличается по качеству. Так в чём же тут тогда смысл? Как может продукция private label быть дороже брендов?

Азбука качества

28 окт 2009 Шеф-повар

ГК «Азбука Вкуса» получила сертификат ISO 9001:2008 В штаб-квартире российского представительств компании DNV (Det Norske Veritas) состоялось торжественное вручение сертификата системы менеджмента качества ISO 9001:2008 по итогам ресертификационного аудита Группы компаний «Азбука Вкуса».

Вкус поцелуя

28 окт 2009 Шеф-повар

«Азбука Вкуса» рекомендует: виноград с сыром Brie de Meaux Знаете ли вы, что среди испанских гурманов бытует поговорка: «Сыр с виноградом рождает вкус поцелуя»? Утонченная сладость винограда в сочетании с пикантной соленостью или остротой сыра – изысканная классика и гениальный по простоте исполнения шедевр средиземноморской кухни.

"Вестер" проявляет гибкость

27 окт 2009 Шеф-повар

Сеть магазинов «Вестер» войдет в клуб «Зауральское качество» Федеральная Сеть «Вестер» в Кургане выступила с инициативой объединить на базе курганского гипермаркета «Вестер Гипер» все продукты, выпускающиеся под маркой «Зауральское качество». Гипермаркет готов предоставить места на своих торговых полках под каждый товар.

Зачем Газпрому ритейл?

27 окт 2009 Шеф-повар

Планы "Газпрома" открыть сеть магазинов и ресторанов удивили экспертов Эксперты разошлись в оценках планов "Газпрома" запустить сеть супермаркетов для среднего класса под брендом "Нарасхват" и одноименную сеть быстрого питания.

Успешный квартал

23 окт 2009 Шеф-повар

Private label сети "Квартал" - качественно и недорого Тк мы перебрались в другой район, о счастье - в "БИОП" можно больше не ходить. Закупаемся продуктами в "Квартале" - всё устраивает, разве что персонал порой непонятно где шатается. На днях обратили внимание на огромное количество продукции под частной маркой сети. Купили щербет, чай и печенье. Ставим 5 )