Ритейл

На Дорогомиловском рынке состоится трёхдневный городской базар

Авг 15, 2013 Комментариев: 0 от

13–15 сентября на Дорогомиловском рынке Москвы состоится фестиваль Moscow Сity Bazar 2013. Эти экскурсии и кулинарные мастер-классы, дегустации продуктов из разных регионов России, гастрономические сеты ресторанов, небанальный стрит-фуд, ярмарка народных промыслов и несколько развлекательных площадок. Фестиваль пройдет под лозунгом «Выбирайте и ешьте с умом!» Организаторы ждут на Дорогомиловский рынок всех, кто хочет приобщиться к европейской культуре рынка. Цель […]

Ритейл Подробнее

В потребительской корзине москвича станет в 2 раза больше фруктов

Июн 19, 2013 Комментариев: 0 от

Потребительская корзина москвичей пополняется фруктами и другими продуктами. Как сообщает сайт Московской Городской Думы, 17 июня на заседании комиссии по социальной политике и трудовым отношениям был рассмотрен проект столичного закона «О потребительской корзине в городе Москве». Дело в том, что, во-первых, срок действия соответствующих законов города Москвы уже истёк. Во-вторых, федеральным законодательством предусмотрено новое определение потребительской корзины: это «необходимые […]

Ритейл Подробнее

В Москве возродился магазин сибирской рыбы

Июн 19, 2013 Комментариев: 0 от

Магазин сибирской рыбы Хариус Хаус, недолгое время работавший в районе м. «Сокол», возродился на новом месте. С 18 июня 2013 года он работает по адресу ул. Дмитрия Ульянова, 33/10 (в районе м. «Академическая»). Напомним, что открывшийся в конце 2012 года магазин работал до апреля, когда был снесён в ходе затяжного строительства транспортной развязки у м. «Сокол». Сергей Захаров, владелец Хариуса и […]

Новости, Ритейл Подробнее

«Наш хлеб BAKERY GROUP» осваивает Петербург

Июн 14, 2013 Комментариев :0

Компания открыла первые точки за пределами Москвы     Группа компаний «Наш хлеб Bakery Group» запустила первые заведения в Санкт-Петербурге. Две точки сети «Наш хлеб» открылись на территории супермаркетов «Перекресток» на проспекте Пятилеток и Гостилицкой улице в Петергофе, сообщают «Ведомости». Площадь новых кафе-пекарен составляет от 20 до 40 кв. метров. «Наш хлеб Bakery Group» планирует развивать сеть […]

Подробнее

«Ростик групп» октроет «Экаобазар» В Обнинске

Июн 10, 2013 Комментариев :0

Второй по счету «ЭкоБазар» откроется в Обнинске Калужской области во втором квартале 2014 года, сообщает РИА Новости. Развитием сети фермерских рынков занимается холдинг «КорпЭстейт», входящий в корпорацию «Ростик Групп» Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко.  В здании рынка площадью 11 тыс. кв. метров, строящегося в Обнинске, непосредственно на «ЭкоБазар» будет приходиться 6 тыс. кв. метров. Остальную площадь займут […]

Подробнее

Оливковое масло будут подавать по-новому

Май 20, 2013 Комментариев :0

Европейские чиновники нашли способ оградить потребителей от обмана. С 2014 года европейским рестораторам запретят подавать посетителям оливковое масло в традиционных стеклянных бутылках или кувшинах. Теперь для этого можно будет использовать только одноразовую тару с этикеткой, содержащей информацию о продукте. Такое решение приняла на прошлой неделе Европейская комиссия.  По мнению чиновников, нововведение улучшит гигиену в ресторанах […]

Подробнее

Ресторанный бизнес Москвы и фермеры: как взаимодействовать?

Май 14, 2013 Комментариев :0

25 апреля фермерский кооператив LavkaLavka провел в Москве I Съезд по развитию рынка экологически чистых фермерских продуктов. Мероприятие собрало на одной площадке тех, кто заинтересован в развитии рынка органических продуктов в России – рестораторов, поставщиков, представителей государственных и финансовых структур, торговых сетей и самих производителей. Свести всех вместе, понять, как друг с другом взаимодействовать и […]

Подробнее