Круглый стол: ‘Кейтеринг: управление, стандарты, автоматизация‘
Кейтеринг – относительно молодая отрасль ресторанного бизнеса в России, активно развивающаяся все 18 лет своего существования. Из чего складывается успех этого бизнеса, с какими острыми вопросами сталкиваются…