В журналах «Профиль» и «Компания» опубликовали рейтинг лучших ивенторов и кейтеров России, который проводился при поддержке проекта CateringConsulting.ru и Национальной ассоциации организаторов мероприятий…
Лето – второй по активности сезон для обслуживания выездных мероприятий. Банкеты и фуршеты на открытом воздухе очень популярны и позволяют рестораторам неплохо заработать…
Конкурентные преимущества бывают разные. У каждого ресторана, как стационарного, так и выездного, свои. Но помимо того, что лежит на поверхности, вроде внешних признаков и эксклюзивных предложений…
Начало весны традиционно ассоциируется с обновлением и ожиданием чего-то нового. Каждый год в выездном ресторанном обслуживании праздников появляются новинки, а что-то сохраняется неизменным…
Кульминация Omnivore Food Festival (OFF) прошла со значительно большим успехом, нежели планировали его организаторы….
Участники лондонской стажировки «Новые тенденции в кейтеринге» встретились с руководителем компании KHS Management Кирсти Хьюдж…
«Керано Прудиционе СПА» (Италия) – производитель экологически чистой посуды марки Pomi d’Oro с применением «простых» материалов: стекла, стали, чугуна, дерева, алюминия. Ассортимент начитывает около 70 моделей…
