Кейтеринг Консалтинг и Тайный Покупатель 2025

В марте 2025 года интернет-портал «Кейтеринг Консалтинг» провел очередную ежегодную оценку кейтерингов по части их работы с клиентами. 

Исследование проведено по методике «Тайный Покупатель». Проводилась оценка процесса продаж и работы с клиентами среди наиболее активных кейтеринговых компаний, участников Программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL.

🏆 Лидерами по итогам исследования стали:

🥇 hcatering, г.Волгоград – 94%

🥈 KOSTIS, г.Москва – 88%

🥉 ЦВО Максим, г.Тюмень – 86%

Оценка компаний проводилась по 12 критериям:

⚪️Легкость в дозвоне

⚪️Оперативность обработки запроса

⚪️Настойчивость менеджера

⚪️Навыки продаж

⚪️Презентация компании

⚪️Гибкость услуги

⚪️Профессионализм менеджера

⚪️Внимательность к потребностям клиента

⚪️Знание истории компании

⚪️Знание меню

⚪️Знание сервиса

⚪️Вежливость, уровень речевой культуры

Самые высокие оценки компании получали по критериям:

✅ «Вежливость, уровень речевой культуры»

✅ «Профессионализм» 

✅ «Внимательность к потребностям клиента». 

Примечательно, что критерии, по которым компании в целом набирают меньше всего баллов уже не первый год– это:

⛔️ «Знание истории компании»

⛔️ «Настойчивость менеджера».

Важно, что в топ нашего блиц-исследования кроме одного московского оператора вошли кейтеринги Волгоград и Тюмень! А Волгоград занял почетное первое место в этом году!

«Кейтеринг Консалтинг» от души поздравляет победителей этого рейтинга и желает всем участникам отрасли развития и повышения стандартов работы с клиентом, оперативности, внимательности к заказчику и конечно же, умения наилучшим образом презен