Мастер-класс для шеф-поваров в Москве

Кейтеринг Консалтинг приглашает вас 7-8 августа на Интерактивный мастер-класс: “18 идей для деловых фуршетов” в Москве.

Как это будет?

1. Каждый шеф-повар непосредственно участвует в процессе приготовления блюд
2. Участники продегустируют все приготовленные блюда
3. Каждый участник получит технологические карты, всех 18 блюд
4. Каждый участник получит фото и видео с мастер-класса в течении 3х дней после мастер-класса
5. Каждый участник получит большое количество идей, которые сможет реализовать в дальнейшем
6. Каждый участник сможет поделиться своим опытом и перенять опыт коллег.

Программа

День 1:

Интерпретация на тему фуршет, в исполнении Сергея Душкова. Сергей, бренд-шеф и владелец кейтерингового проекта креативной кухни “Sergey Dushkov”. Шеф-повар прошедших Олимпад: Турин 2010 год, Ванкувер 2014год.

Он, как никто, в курсе последних тенденций и свежих веяний.
Интерактивный мастер-класс, в котором каждый участник сможет поучаствовать в подготовке, приготовлении и оформлении каждого из 9 различных блюд.