Компания “Макси” разработала чек-лист официанта
Фев 09, 2018
Комментариев: 0
Компания “Макси”, эксперты в области подбора персонала для гостинично-ресторанного профиля, совместно с практиками рынка разработала чек-лист официанта. Совместный проект учёл все нюансы, которые могу навредить проведению мероприятий любого масштаба – от бизнес-ланча до банкетов. В чек-листы включены все тайминги работ, основы поведения и взаимодействия с посетителем – всё разбито на пункты и этапы. По мнению разработчиков, подобная унификация рабочих стандартов поможет избежать неразберихи как для банкетных менеджеров при найме сторонних официантов, так и для персонала, которому будет привычно работать по одному стандарту с разными компаниями-нанимателями.
