Мишлен знает, где поесть за 35 евро

Красный гид Мишлен, который содержит рейтинг лучших ресторанов мира, выпустил пятое издание книги «Хороший стол до 35 евро». Версия гида для Испании и Португалии содержит 420 ресторанов этих стран, которые предлагают достойную кухню за приемлемые цены – меню до 35 евро.

Представитель Мишлен в Испании Фернандо Рубиато прокомментировал: «Данный выпуск показывает, что Мишлен – не только звездные рестораны, но и заведения с хорошим соотношением цена-качество».

Гид составлен на основании оценок тех же экспертов, которые участвуют в отборе ресторанов для Красного гида. Книга содержит информацию о кухне, винах ресторанов, интерьере, отличительных особенностях. Некоторые из ресторанов отмечены специальным призом жюри Bib Gourmand.

Все рестораны в книге сгруппированы по регионам. Наибольшее число ресторанов (57), попавших в гид, находятся в Каталонии. В выпуск вошли 13 новых ресторанов из Андалусии, 7 из Валенсии и 6 из Кастилии и Леона